さわらの西京焼き 8月
さわらの西京焼き(子供4人分)
【材料】
・さわら 40g×4枚
・砂糖 2g
・酒 3g
・みりん 4g
・味噌 16g
【作り方】
1、調味料を全て合わせ、さわらによくなじませ20分おく。
2、フライパン、魚焼き機、オーブンで10分~13分焼く。
火が完全に入ったら出来上がり。
【材料】
・さわら 40g×4枚
・砂糖 2g
・酒 3g
・みりん 4g
・味噌 16g
【作り方】
1、調味料を全て合わせ、さわらによくなじませ20分おく。
2、フライパン、魚焼き機、オーブンで10分~13分焼く。
火が完全に入ったら出来上がり。