白身魚のポテマヨ焼き

白身魚のポテマヨ焼き（4人分）

【材料】
・白身魚　4切れ
・塩　　　少々
・料理酒　少々
・じゃがいも　100ｇ
・油
・ベーコン　40ｇ
・マヨネーズ　40ｇ

【作り方】
1、白身魚に塩と料理酒を入れつけておく。
2、じゃが芋を１cm角に切りゆでる。
3、ベーコンを1ｃｍ幅に切り、フライパンで炒める。
4、2と3にマヨネーズを加え和える。
5、1をフライパンで焼き、7分目まで火を入れる。
6、5に4をのせ、完全に火が入ったら出来上がり。