チーズリゾット

チーズリゾット（4人分）

【材料】
・米　　　　　　　180ｇ
・油
・おろしにんにく　少々
・鶏もも　　　　　80ｇ
・玉葱　　　　　　80ｇ
・エリンギ　　　　40ｇ
・しめじ　　　　　40ｇ
・コンソメ　　　　少々
・塩　　　　　　　少々
・湯　　　　　　　600ｃｃ
・トマト　　　　　40ｇ
・とろけるチーズ　40ｇ

【作り方】
1、米を炊飯器で炊く。材料をお好みの大きさに切る。
2、お鍋に油とにんにくを入れ、鶏肉を炒める。
3、玉葱、エリンギ、しめじを入れ炒める。
4、しんなりしたら、お湯、炊いたご飯、塩、コンソメを入れ味を整える。
6、トマト、とろけるチーズを入れ出来上がり