りんごのカントリーケーキ　9/27

りんごのカントリーケーキ（4人分）

【材料】
○りんご　100ｇ（1ｃｍ幅の銀杏切り）
○砂糖　15　ｇ
○水　25ｇ
・レーズン　25ｇ
・小麦粉　100ｇ
・砂糖　50ｇ
・ベーキングパウダー　2ｇ
・バター　50ｇ

【作り方】
1、○の材料を全て合わせ煮る。火が通ったら冷ます。
2、室温でやわらかくしたバターに砂糖を入れよくまぜる。
3、ふるった小麦粉、バーキングパウダー、レーズン、冷めたりんごを入れまぜる。
4、型に生地を流し入れ、180度のオーブンで10分～12分焼いたら出来上がり。